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第二十四章 薙切(第1页)

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PS:动画第二十三话的震动是怎麽回事!跟漫画比起来动画本H指数好高~~吸取原作精随,每次评审都至少要有一位女性来做反应!

……以下正文……

说到秋天,即是海产丰收的季节,可以预见的是,接下来神田端上的十二道菜中,主要的食材应该都是鲜美的海鲜。

「刚好可以补足今天看比赛的痛苦……」

依然到此对秋季选拔念念不忘的小西宽一,所讲的就是观众席上那能看不能吃的悲哀。

「好好跟我压,之後每次都能吃好料!」

烹饪进行没多久第一道菜就上来了。

首先开胃菜,还没等到菜端上桌,吧台上的八人就能闻到一股香气……

「菜名为稻燻生蚝,请品尝。」

主厨率先端上的料理为生蚝,是烟燻的方式来增加风味的前菜。

「这种肥滋滋又超级软嫩饱满的口感……」

就看着小林龙胆边吃着,边努力品尝着此时令才会端出的好料。

八成是用全身的神经去感受美食,用来转移钱包大失血的痛苦……

「单纯的只有稻草烟燻而不添加其他调味料……」

取代木柴烟燻的稻燻,让生蚝散发着浓郁的稻草芳香,加上其肉质本身就具柔韧及弹性,最终呈现的,就是使咀嚼知人口中充满甜美的滋味!

「不愧是作为开胃菜,让人胃口大开。」

紧接而来的第二道为蔬菜类,也是属於前菜。

「时蔬佐黑芝麻酱,请品尝。」

乍看之下做法简单……

「汆烫过後的新鲜蔬菜,再淋上这特制的黑芝麻酱,其中的甜味彻底衬托蔬菜的原鲜之美味,让平凡的蔬菜彻底展现不同等级的味道……」

对此做出评论的,是开始走上园艺之路的一色慧。

「黑芝麻酱应该是研磨好的黑芝麻与与高汤冻调制而成……」

清爽的可口蔬菜的余韵尚未结束,第三道菜接连登场。

鲷鱼做成的生鱼片,是以乾燥的海带昆布粒代替酱油……

「鲷鱼及海带昆布粒,我能感受到一股来自大海的气息……」

「只有最新鲜的生鱼片才敢如此调理……」

边吃着,包括原本只打算默默吃完的叡山枝津也,也跟着像是做『反应』般,不由自主地把自己体会到的美味,用着言语来做出抒发的动作。

接着是菜名很大众化的虾仁鱼丸清汤。

「这鱼丸,没有多余的鱼浆,居然能让我吃到松软又鲜甜的鱼肉……」

赞叹着的女高音,是还没有从打击中恢复过来的红毛。

「特制的高汤及鱼丸,好吃。」

没有表现出弱气状态的司瑛士学长,用着英气模式赞叹着。

接着上场的稻香燻鳗鱼握寿司、味噌烤鱼、生鱼片佐黄豆粉、蛤蛎清汤、自制酱菜、釜饭、樱花果冻、黑糖冰淇淋。

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