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第139章 不对劲（第1页）

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不对劲（不对劲（第22页）却只能在农场的大灶前，偶尔为知青们露一手，换来几声惊叹，随后便是更深的落寞。她系上白围裙，迅速刷洗着油腻的锅灶嗯餐具，动作干脆利落。没多大会，这一摞餐具全都清洗完。又烧了一锅开水，挨个的烫了一遍，消毒完毕。干完这些，她又把后厨的地面，灶台的油污都清洁了。连下水道的残渣都冲洗的干干净净。最后，她走到那两筐冬瓜面前。在别人看来，需要两个人抬的大筐，她单手一抠，一手一个，轻轻松松的就给拎了过来。这举重若轻的姿势，让旁边刚费力搬完一个大冬瓜的老炊事员，看的目瞪口呆。接着，田胜男菜刀入手。不是家里那种飞薄雪亮的专用刀，而是后厨常见的厚重方头刀。沉甸甸的，刀柄还有些糙手。但就在指尖触到刀柄的时候，某种沉睡的记忆苏醒了。只见田胜男左手扶住冬瓜，右手刀光一闪。快、狠、稳、准。厚重的刀身仿佛在她手里没了重量。她贴着瓜皮滑入，发出轻快的沙沙声。宽厚的冬瓜皮如卷轴一般展开落下，露出清白细腻的瓜肉。去瓤，刀尖灵活一旋，那些绵软的瓜瓤变听话的脱离，干净利落。“哆哆哆”刀刃落在砧板上的声音，均匀沉稳，带着奇异的节奏。每一片冬瓜的厚度，几乎分毫不差。田胜男心中有些酸楚，这些年的知青岁月，她以为骨子里那点关于厨艺的念想，早已被磨平了。仅仅是切着最普通的冬瓜，那份根植于骨子里的热爱与技艺，便如同遇水的枯木。悄然复苏。起初，这声音只有靠近她的那位老炊事员停下来，盯着她看。他原本也在费力的削着冬瓜，那唰啦唰啦的声音渐渐地停了。他微微张着嘴。眼神里充满了难以置信。这准头，这力量，这速度绝不是一个生手能有的。窃窃私语声像是水波一样，从她身边缓缓荡开。“喂，你看那个新来的”“我的娘哎，这刀工，比老王还利索吧？”“她不是知青吗？”“咋像是在厨房干了半辈子似的？”声音不大，却清晰的钻进了炊事班班长洪建军的耳朵里。他刚指挥人搬完几袋面粉，正拿着旧毛巾擦汗，闻声皱眉望过来。他当初接到通知，说有个知青调过来，当时心里就犯了嘀咕。文工团食堂后厨明明不缺人，怕是军区里哪个领导塞进来吃闲饭的关系户。洪建军已经做好了，需要多照顾一个累赘的准备了。可当他看到田胜男的动作，跟已经堆成一座小山似的冬瓜时。擦汗的手停在了半空，顿住了。他是行家，太清楚这里面的门道了。那举重若轻的力量，精准无比的刀工。对食材跟工具都是绝对的掌控感，绝不是能装出来的。这是真功夫啊。连他自己，都未必能轻松的，连续的处理这么多冬瓜。厨房里的人，都下意识的停下了手头的活计。几乎所有人的目光，都聚集在这个新来的女兵身上。

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