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煮栗子(煮栗子(第22页)她想来以前在网上看过人卖开板栗神器,立刻打开手机查看。一个要十来块钱不说,还要预售四天才能发货。栗子虽然能放,但简星夏等不了,现在家里每天雇着临时工,工资提高不了,好歹得让人吃饱吃好吧。况且,要是不把这些栗子煮来当口粮,就大黑桃丫这个吃法,简星夏买粮食又是一笔不小的支出。临时工虽好,就是太能吃了。板栗虽小,但是不要钱。简星夏想了想,去柴房里翻,找出来几块合她心意的木头,又将在集市上买的割菜小刀找出来,卸掉螺丝,取出刀片。她叫来大黑,告诉大黑自己想做的工具样式。没有刨刀,大黑就镰刀、菜刀、割菜小刀轮番上阵,很快就将稍大的木块中间挖出一道凹槽来。有些粗糙,但简星夏也不嫌弃,能用就行。她把割菜小刀的螺丝卸掉,取出刀片,让大黑用砖头将刀片敲进去,再用铁丝将稍稍开裂的木头绑紧。她自己这边也将开板栗神器的把手做好了。试了下,没那么顺畅,但比用菜刀砍板栗方便多了。简星夏将板栗一粒一粒放进嵌了刀片的凹槽,按压住把手,板栗在凹槽里一滚,坚硬的外壳立马破开一道口子。“行了,你继续翻地吧,中午我们煮板栗吃。”简星夏麻利地开起板栗来。她一口气开了二十斤板栗,今天灶台晾干了,能用大锅了,一锅就能煮十斤。简星夏用柴烧火,家里的灶台有两大一小三口灶眼,两个灶膛。无论烧哪个,中间放陶罐的小灶眼都能用上火,炒菜的时候便能一同烧水。简星夏将姥姥留下的大铁锅刷洗干净,先烧了一锅水倒了,然后再烧第二锅水,煮栗子。小灶眼上也放了陶罐,一起烧了两罐水,简星夏都倒在碗里,晾着。她还抓了一把开过口的栗子放到灶膛口,做烤栗子吃。栗子要多煮一会儿,简星夏趁这个时间继续开剩下的栗子。随着栗子的磨搓,开板栗神器的凹槽越来越光滑,用起来更顺手了。第一锅板栗煮熟之后,简星夏将煮板栗捞出来,平铺到灶台上晾着。就这一会儿功夫,她又想起来家里还要多买些盆和菜篓簸箕,方便晾晒、盛放东西。毕竟,山里的山货是真的多。第二锅板栗少一些,简星夏往锅里放了一点盐,没有冰糖,就舀了两大勺红糖。这是小时候姥姥给她煮板栗的做法,盐能提升栗子的甜味,只要一点点。冰糖可以稍微多放一点,让水一直煮着,板栗熟透后开盖收汁,糖汁就会沾在板栗上,黏黏的,特别甜。她这边板栗刚煮上,前院有人喊她。“夏夏姐!你在家吗?”是芳芳。芳芳怎么这个时候来找她?简星夏的心立刻提起来——大黑还在后院外面翻地呢!最怕的事情发生了,村里人跟临时工碰面了!她怎么解释大黑的来历?
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