大小都没什么影响，只要味道好，酒香不怕巷子深。进货渠道也很单纯，没有那么多弯弯绕绕。 但是酒楼就不同了！ 首先，对地段的要求就很高。外出采买的奴才可以去那些偏僻的小胡同里绕，可是请客吃饭的主子们却不可能自降身份的去钻小胡同。地段不好，别人都不稀罕去，丢不起那个脸！ 其次，进货渠道比较复杂。一家酒楼，不可能像果铺那样，只卖几样东西。天上飞的，地上爬的，水里游的，再加上各种蔬菜瓜果，都得有！这种类多了，光是进货渠道就不好联系。 再有，进出的客人三教九流都有，一不小心怕就要得罪了人。 在辉和氏看来，开什么店铺都不如开酒楼来得劳心费神。 成茹还不知道额娘的顾虑，笑呵呵的道：“以咱家现在的实力，一家酒楼还是能开得起来的...

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