展示柜，二楼是用餐区，店内用的吊灯都是古香古色的古典灯罩，店中央的天花板上还吊了一条很长的木制的独木舟，据说它的寓意是要餐厅的生意像独木舟一样，乘风破浪、勇往直前。整个餐厅的面积大约有八百平米左右，可以同时容纳几百人同时进餐。 同样经过了一个多月的培训后，餐厅于九五年的十二月二十八号正式开业了，我的职位是领班兼驻店训练员，除了负责管理每个班次的正常营运管理之外，还要负责培训新来的员工，教会他们理论知识与实践技巧。所以那段时间我也可以自豪的说我的桃李满天下啊。餐厅的生意很好，每天都很忙，而且我还经常上晚班，每天下班都要到凌晨一点多，因为现在的单位离家比以前要远很多，每次骑车到家、洗漱完后都已经是凌晨三点左右了，感觉好累，躺下来就睡。 因为餐饮业从业人员的流动量很大，...

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